九州の南、霧島山をのぞむ都城のシラス台地。その自然が長い、長い、時間をかけて磨いた清らかな名水「霧島裂罅水」と選りすぐりの原料、そして焼酎づくりで育んだ知恵と工夫が出会い、霧島ビールは生まれました。 美しい水が、ビールをさらに、美味しくする。澄みきった柔らかな味わいが、どんな料理にも合い、美味しく引き立てる。大自然と悠久の時から生まれたきれいな味わいのビールを、ゆっくりとお楽しみください。

霧島山脈に降った雨は、長い年月をかけて都城の大自然によってろ過され、すっきりと美味しい地下水となります。それが、「霧島裂罅水」。 自然が磨いた、美しい名水です。霧島酒造で醸される焼酎や健麗酒、そしてビールには霧島裂罅水が使用され、霧島酒造の味わいを支えています。

世界中の国々で、仕事を終えた後や食事のお供に、 人々はビールを片手に語り合い、ひとときを楽しむ。 南九州でも一日の終わりに、杯を傾けながら「だれやめ」をする。 疲れ（だれ）を明日に持ち越さず（やめ）、新たな鋭気を養うために。 お酒は人生にときめきと、くつろぎを与えてくれる重要なエッセンスです。
南九州のシラス台地に育まれた名水「霧島裂罅水」で仕込み、 焼酎造り百年の歴史で培った技で醸した「KIRISHIMA BEER」。
1998年の製造開始以来、地元の人に愛され、 今日まで一歩一歩コツコツと品質を磨きあげてきました。
そのきれいな美味しさは、霧島山の麓のブルワリーから生まれます。

ビールの原料は、麦芽とホップ、そして水だけ。これ以上ないというほどシンプルなだけに、 その味の善し悪しは、原料によって決まる といっても過言ではありません。 「KIRISHIMA BEER」はビール造りに適した 上質な外国産麦芽とホップを厳選し、味、色、香り、苦み、コクなど それぞれのタイプに合わせて、絶妙なバランスでブレンドしています。

砕いた麦芽はオーストリア製の オーダーメイドの釜に入れられ、南九州の大地に磨かれた 清冽な「霧島裂罅水」で仕込みます。
麦芽の酵素によって糖化した麦汁をろ過した後、ホップを加えて煮沸します。ビールの苦みと香りの決め手となり その品質を保つ役割を果たすホップは、ビール造りに欠かせない存在です。

冷ました麦汁に酵母を加えると、いよいよアルコールが生み出されます。
ブクブクと泡をたてて発酵するさまは、まさに麦汁に生命が吹き込まれる瞬間。 発酵が終わり、貯蔵タンクに移されたビールは、徐々に味と香りにまろやかさを増しながら、じっくりと熟成を重ねていきます。お客様のグラスに注がれる時を待ちながら。

「KIRISHIMA BEER」はそれぞれどのような味わいですか？

「KIRISHIMA BEER」の商品紹介ページをご覧ください。
詳しくはこちら

どのように保管したらよいですか？

「KIRISHIMA BEER」は冷蔵商品ですので、10℃以下で保管してください。

賞味期限を過ぎても飲めますか？

賞味期限はビールの風味を十分に楽しんでいただける期間として設定しています。
賞味期限内にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。

毎月お届けコースで注文したいのですが。

毎月お届けコースでの取り扱いはございません。

ギフトバッグに対応していますか？

対応しております。ギフトバッグ1枚につきKIRISHIMA BEER単品は10本まで、KIRISHIMA BEER＆発泡酒 5本セットは、1セット入れることが可能です。持ち運びの際は十分にご注意ください。

霧島通販蔵では、霧島酒造オリジナル包装紙をご用意しております。ギフト包装をお申込みのお客様は、下記よりお好みの包装紙をお選びいただき、カート内の「包装対応」にチェックを入れてください。

※包装とのしのサイズが同一のため、どちらかの対応となります。

※KIRISHIMA BEER & 発泡酒５本セットのみ包装・のしをお選びいただけます。

• 
  拡大してみる
  【紫】

  自然豊かな南九州の四季をモチーフにした柔らかいデザイン。

• 
  拡大してみる
  【白】

  金霧島などの商品イラストや説明が描かれた、見て、読んで楽しめるおしゃれなデザイン。

• 
  拡大してみる
  【黒】

  霧島連山のシルエットをラインアートで繊細に描いた黒と白を基調としたシックな色合いのデザイン。

• 
  拡大してみる
  【おめでとう包装】

  色とりどりのさつまいもの花と「おめでとうございます」のメッセージで、喜びを伝えるのにぴったりな華やかなデザイン。

• 
  拡大してみる
  【ありがとう包装】

  「ありがとうございます」のメッセージをつつみ込む、霧島連山の地層をあたたかな色合いで表現したデザイン。

• 
  拡大してみる
  【おとうさんありがとう包装】

  霧島連山の緑や霧島裂罅水の青をモチーフに、「おとうさんありがとう」のメッセージを添えたデザイン。

×close

×close

×close

×close

×close

×close

×close

×close

×close

のしをご希望のお客様は、カート内の「包装対応」にチェックを入れてください。
贈り物の目的に応じ、のしをお選びいただけます。ご希望の表書きやお名前を印字いたしますので「包装・のし対応の設定」でお選びください。

※包装とのしのサイズが同一のため、どちらかの対応となります。

※KIRISHIMA BEER & 発泡酒５本セットのみ包装・のしをお選びいただけます。

• 贈答・慶事用のし
  

  【紅白蝶結び】 蝶結びはその形から、何度あっても良いお祝いごとに使います。一般的な贈答用に用いられています。

  御祝、御礼、内祝（出産など）、御中元、御歳暮など

• 

  【結びきり】 結びきりは、一度きりのお祝いごとに使用します。

  結婚祝、寿、内祝（結婚・快気）、快気祝など

• 弔事（葬儀・法要）用のし
  

  【結びきり】
  お悔やみ全般には、結びきりを使用します。

  志、御供など

• 表書き・お名前の印字
  

  赤い枠部分に、ご希望の表書き・お名前を印字いたします。

お届けについて

代金引換・クレジットカードの場合はご注文後、一週間前後でお届けします。
コンビニ決済・ATM決済の場合は入金確認後、一週間前後でお届けします。
※配送地域、交通事情、在庫状況、土・日・祝日をはさむ場合はお届けが遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。

「霧島通販蔵」は、霧島酒造ならではのこだわり商品をご紹介するサイトです。 想いを込めて、全国のお客さまお一人お一人にお届けしています。

お電話でのご注文・お問い合わせは

お問い合わせ内容を正確に承ると共に、サービス向上のために録音させていただいております。

霧島通販蔵

Copyright © KIRISHIMA SHUZO Co.,Ltd. All rights Reserved.