サクまいも

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霧島焼酎のさつまいもを使った
新感覚芋けんぴ!

さつまいもの魅力を多くのお客様にお届けしたいという共通の想いから、「しあわせ食」をテーマに自然商品を扱い、同じ宮崎県都城市に本拠地を置くタマチャンショップと、霧島酒造のコラボレーション商品「サクまいも」が誕生しました。

“心地よいサプライズを感じる芋けんぴ”というコンセプトのもと誕生した新感覚の芋けんぴ。子どもから大人まで、ヘルシーにお楽しみいただけます。

霧島焼酎にも使用されるさつまいも「黄金千貫(コガネセンガン) 」

本格芋焼酎「黒霧島」「白霧島」をはじめとした霧島焼酎にも主に使用している「黄金千貫」。

名前の如く黄金に輝く美しさ、優しい甘みとホクホク感が特徴のさつまいもです。

「黄金千貫」を使用したサクまいもは、素材本来の自然の甘さをお楽しみいただけます。

さつまいもはまさに
スーパーフード

さつまいもは自然界には数少ない「準完全栄養食品^※2」。ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養を豊富に含んでいるうえ、たんぱく質と脂質を補えば、理想的な食品になります。さつまいもの食物繊維には、腸の働きを活発にする効果のほか、コレステロールや血糖値を下げる効果もあります。

※完全栄養食品とは、人が健康を維持するために必要な栄養素を全て含んだ食品。
※参考文献:吉元誠、「最強!スーパーフードサツマイモ」KTC 中央出版、2022

霧島の大地と太陽の恵み。
おいしさが育まれる。

霧島山の大自然とシラス台地、そして燦々と降り注ぐ太陽。黄金千貫は、そのエネルギーを受けようと、いっぱいにツルを伸ばし、葉を繁らせています。毎年8月から12月にかけて収穫され、新鮮なうちに工場へ運び込まれます。

黄金千貫の収穫風景

さつまいものおいしさを減圧フライ製法^※により、
色や味わいをそのままに、
通常の芋けんぴとは異なる“サクッと”した
新食感に仕上げました。

※減圧フライ製法とは、フライ装置内を減圧し、低温(80~100℃)の油で揚げて乾燥する製法。栄養素や色・風味が失われにくい。

LINEUP

芋焼酎の原料となるさつまいも本来の素材の味わいを楽しめるプレーンタイプ。
まろやかな塩味が特長の宮崎県産「満潮の塩」を使った、お酒のおつまみにもおすすめのソルトタイプ。
ヘルシーな甘味料として注目される、やさしい甘味の有機アガベシュガーを使った、スイートタイプ。

※当商品には、アルコールは含まれておりません。

期間限定! 長崎県平戸産の天然素材が生み出す旨味

甘み豊かなさつまいもと、深い旨味を誇る焼きあごだしが絶妙に調和し、今までにない深みのある味わいが生まれました。
長崎県平戸産の焼きあごは、炭火でじっくり焼き上げられ、豊かな香ばしさと上品な旨味を引き出しています。その旨味が、さつまいもの甘さを引き立て、驚くほど奥深い味わいを生み出します。
化学調味料を一切使用せず、自然素材本来の美味しさを大切にした、和のサクまいもをぜひお楽しみください。

※2025年5月末頃までの販売を予定しておりますが、販売数次第で前後する可能性もございます。

さつまいもとチョコの 新しい出会い。: サクまいもを甘さ控えめの低糖仕立てチョコレートでコーティングしたことにより、“サクっと”した食感はそのままにさつまいもとカカオの風味が溶け合うように濃厚に広がる、プレミアムな味わいに仕上がっています。

※本商品には、アルコールは含まれておりません。

ヘルシーなおやつとしてだけでなく、黒霧島や黒霧島MELTなどの
お酒のおつまみにもぴったりです!