『FUN FAN BREW』(限定ビール)は、ほとんどの種類が1回の仕込みのみで造っています。そのため、多くの量を生産することができず、数量限定になってしまうんです。 

実は「再度、販売してほしい」という声をいただくこともあります。

今後、同じスタイルの限定ビールを発売する可能性も考えてはいるのですが、同時に、さらに進化した良いものをお届けしたいという気持ちもあります。 

ただ、その可能性がないというわけではないので、お気に入りの味がございましたら、ぜひ感想や想いをお聞かせいただければと思います。

KIRISHIMA BEERには、自然が磨いた美しい名水、「霧島裂罅水(キリシマレッカスイ)」を使用しており、澄み切った柔らかな味わいを造り出しています。限定ビールは、現在様々なスタイルにチャレンジ中ですが、今後は地元の原材料を使用した、宮崎や九州をより感じていただける商品を検討しています。

他社でも様々なスタイルを造っており、明確な違いを出していくことの難しさも感じていますが、限定ビールを通じて、お客さまへクラフトビールの魅力や可能性を発信できればと考えています。